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金坛雀舌

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金坛雀舌

金坛雀舌

金坛雀舌属于绿茶,金坛雀舌茶产地范围为江苏省常州市金坛区薛埠镇、指前镇、朱林镇、直溪镇4个镇。金坛雀舌因成品茶的形状小巧似雀舌而得名,是采用嫩芽焙制而成的茶,属于扁形炒青绿茶的种类之一。在诸多的雀舌茶类中,属金坛雀舌品质优,名气大。金坛雀舌茶外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、栗香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。

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